快餐店裝修如何設計更吸引人?
2020-05-28 13:36:53 來源:杭州博禹裝飾設計工程有(you)限(xian)公司(si)
現在人們的生活節奏變得是越來越快,而快餐店也是在這樣的大趨勢環境下逐漸的備受人們的青睞,因為快餐店提供的服務相對于傳統來說更快更方便,隨著快餐店生意的蒸蒸日上,快餐店的品牌連鎖化也隨之出現,而人們對快餐店的環境氛圍的要求也在不斷提高,因此就需要快餐店裝修設計要有品味一些,而不僅僅是在食物上下功夫,店面的設計也起著決定的因素,那么快餐店裝修如何設計更吸引人呢?今天眾策裝飾設計就來和大家說一說。
首先就是快餐店的選址問題,快餐店的定位歷來就是以方便快捷和物美價廉為主,其服務對象也主要是社會大眾,因此快餐店一般是設在工廠、辦公樓與學校等工薪階層或者學生集中的地方,這樣很快就能用有豐富的潛在客源。
快餐店的門面設計是設計中的一個重點,畢竟門面就是店面的臉面,是消費者看到快餐店的第一印象,一般快餐店的店頭是有兩種設計,一種是弧形的,這種店頭顯得大方現代,也方便門的搭配,但是不利于制作燈箱,相對弧形店頭來說平面店頭更普遍一些,因為該店頭大方醒目與費用低廉,加以簡單的設計就能體現很好的效果,因而被很多的快餐店主大量采用。
快餐店設計中最重要的就是店內的設計了,首先是店鋪整體的氛圍,如果仔細觀察的人會發現國外的一些餐飲企業包括肯德基和麥當勞,都采用了一種特定的風格,而這些風格的色調都設計的非常巧妙。一般都選用比較亮的顏色,比如都是以紅黃為主,其實用這兩種顏色是有講究的,這兩種顏色都類似于我們常見的顏色,在快餐店的內部采用能很好的促進顧客的食欲。
快餐店內部桌椅的擺放也是有一定的規律,餐桌的配置要根據快餐店營業面積的大小和檔次以及經營形式來合理選擇餐臺的形式和安排餐臺間的距離,確定通道的位置、走向和寬度,最終確定餐桌的形式、規格和數量。
一般來說中低檔的快餐店多選用長桌和較大的圓桌,這樣的餐桌相對比較容易擺放得緊湊;而小方桌則用于補充邊角,便于充分利用營業面積,使座位數量最大化;高檔快餐店一般多選用中方桌和中小圓桌,這樣的餐桌適于擺放得寬敞,能使顧客感到舒適,并可以擺出富于變化的布局,使快餐店的擺放格局更具情調。可以多放置一下靈活的桌椅,可以根據實際需要靈活調節,可以避免人員擁擠的情況還可以降低內部人員稀少感。
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